RECEITA DE MUSSE DE MORANGO COM GANACHE

INGREDIENTES

• 1 caixa de gelatina em pó "sabor morango"
• 1/2 xicaca (chá) de água quente 
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite 
• Raspa de chocolate e morango para decorar

  COBERTURA

• 180g de chocolate meio amargo derretido
• 1 caixa de creme de leite (200g)

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata a gelatina de morango com a água quente
2. Junte o leite condensado, o creme de leite e bata ate ficar homogêneo
3. Transfira para copinho individual e leve á geladeira por "2 horas" 
4. Cubra com o chocolate derretido misturado com o creme de leite, raspas e morango

Fonte: Revista Malu receitas nº318